Ви постійно чуєте про дієту Палео, але чи знаєте ви, як насправді її дотримуватися? Це не так страшно, як може здатися. Ось як пройти Палео в кілька кроків.
Коли ви вперше почули про людей, які їдуть на Палео, можливо, ви подумали, що це все стосується м'яса. Стереотип полягає в тому, що послідовники дієти Палео, як правило, їдять як динозаврів або печерних людей - все м'ясо, весь час, не багато іншого.
Але це насправді не так. Визначення дієти Палео? Вживання в їжу більше білків і клітковини, ніж ви, напевно, звикли і оздоровляєтесь в цьому процесі.
Іншими словами, ви їсте супер здорову їжу в цілому своєму стані, який ви вже знаєте, що для вас дійсно добре, від білка до яловичини, курки та риби до отримання здорових жирів (подумайте, авокадо та мигдальне масло та оливкова олія).
Ви берете цілу річ без глютену ще на крок, і жодного зерна не збираєтеся їсти. І ви точно вирізаєте типову нездорову їжу, яку ви звикли їсти.
Якщо ви хочете більше енергії і просто взагалі відчуваєте дивовижний кожен день, що ви, мабуть, робите (бо хто б ні?), То ви неодмінно хочете дотримуватися дієти Палео.
Але якщо ви сумуєте за прощання з частуваннями з цукром, наповненими глютеном, не варто. Ви можете просто знайти всю цю дієту на палео саме те, що вам потрібно. Ось як пройти палео.
1) Викиньте оброблену їжу
Перше правило проходження Палео? Ви обов'язково ремонтуєте свій шафа і холодильник і викидаєте будь-яку і всю оброблену їжу. Це стосується і цукру.
Ви, напевно, знаєте, що не слід їсти оброблену їжу регулярно, але якщо ви справді хочете дотримуватися дієти Палео, то вам доведеться гуляти.
Чому ви хочете уникати цього матеріалу? Оскільки оброблена їжа має багато інгредієнтів, які ви дійсно не хочете вводити в своє тіло, від цукру до занадто багато солі.
Річ у тім, що коли ви їдете на палео, вам потрібно покластися на власну кухню та власні навички приготування їжі, оскільки ви не можете просто нагріти коробку з обробленим томатним соусом і зробити горщик з макаронами і назвати його на ніч.
Але це не повинно бути важким. Складайте легкі страви на основі простих компонентів, таких як лосось, солодка картопля та брокколі, і вам буде добре.
2) Подумайте, що ви їсте на сніданок
Коли люди вперше йдуть на Палео, вони вранці заплутаються в тому, що їсти вперше. Зрештою, ви, мабуть, звикли їсти досить стандартний сніданок, від тостів з арахісовим маслом до миски з гранолою та молоком.
Але сніданок з палео значно відрізняється. У ньому більше білка і здорових жирів і менше рафінованих вуглеводів (він же білий хліб). Але не хвилюйтеся, ви обов'язково можете зробити сніданок з палео. Подумайте яйця і стейк або бекон з солодкою картоплею і зеленню. Легко.
Якщо ви вважаєте, що починати вихідний день таким чином вам буде набагато краще, ви абсолютно праві. А оскільки ви знаєте, що вам потрібен сніданок, щоб функціонувати та фокусуватись, це музика до вух.
3) Їжте більше білка
Якщо ви думаєте, що дієта Палео стосується білка, то ви абсолютно праві. Але мова йде про вибір правильних білків. Справжній план дієти Палео включає різноманітні джерела білка від курятини до риби до яловичини, і ідея полягає в тому, що яловичина обов'язково повинна харчуватися травою (ака тварини харчуються травою, а не зерном).
Якщо це не у вашому бюджеті, не хвилюйтесь - зазвичай вважають, що нормально починати менше і купувати все, що можна.
4) Зосередьтеся на жирі
На жаль, ми дуже жахливі від жиру з 1980-х. Наче ми всі живемо у фільмі жахів, і товстий - злий демон, з якого всі біжать.
Але нам більше не потрібно боятися жиру. Насправді жир - це повністю ваш BFF. Перейдіть на авокадо, горіхове масло (арахіс - це не палео, тому ви хочете потрапити в мигдальне масло), горіхи та масла хорошої якості, як оливкова олія. Лосось теж має значення. Поки ви включаєте джерело жиру під час кожного прийому їжі та вивчаєте правильні порції, вам не доведеться турбуватися про те, щоб пересісти за борт.
Так навіщо їсти жир? Ви будете не тільки почувати себе краще і добре провести час, зосередившись саме зараз, але і довгострокові наслідки для здоров'я теж приголомшливі: ви також можете запобігти тому, щоб отримати що-небудь від деменції до психічних проблем та серцевих захворювань.
5) Не забувайте вуглеводи
Стереотип, безумовно, дотримуватися дієти Палео означає взагалі не їсти вуглеводи. Це не могло бути більш неправильним.
Так, ви не збираєтесь їсти хліб чи макарони, але виявляється, що в овочах насправді є вуглеводи. Так звичайно.
Картопля (і біла, і солодка) повністю зараховується до здорових вуглеводів, а люди з палео напевно горіхають подорожники та всілякі кабачки.
Ви також можете вводити в свій раціон яблука, чорницю та банани. Порівняйте ці статистичні дані: в одній солодкій картоплі 26 грамів вуглеводів, в одному банані 27, а в 1 чашці чорниці 21 грам.
Експерти напевно погоджуються, що вуглеводи вам потрібні для того, щоб бути здоровим, оскільки вони допомагають вам уві сні, і вони підтримують вас у гарному настрої, а також допомагають щитовидці.
Але всі різні, тому найкращий спосіб дотримуватися дієти Палео - це побачити, скільки вуглеводів працює на вас. Ви дізнаєтесь, коли відчуваєте себе дуже добре і енергійно, і просто відчуєте, що все працює добре.
6) Вірте в спосіб життя
Перехід на Палео насправді полягає у дотриманні нового здорового способу життя. Справа не в тому, як стейк, бекон і яйця (хоча, звичайно, ці продукти теж є частиною цього).
Ідея дієти "Палео" полягає в тому, що ви повинні змусити її працювати для вас. Це означає, що є тонни сірої їжі, від молочної до рису. Якщо ви можете їсти ці продукти і почувати себе добре, то їх обов'язково потрібно їсти.
Якщо ви виявите, що вони нудьгують, виріжте їх. В основному, слухайте себе, і ви ніколи не будете спрямовані в неправильному напрямку.
Дотримання дієти «Палео» також означає забезпечити висипання щовечора. Класна частина полягає в тому, що всі ці речі повністю працюють разом.
Отож, як тільки ви вирізаєте з раціону цукор та нездорову їжу і почнете їсти цілі продукти, які вам справді корисні, ви, безумовно, побачите різницю в рівнях енергії та того, наскільки добре ви спите.
Але ще одна величезна частина бути Палео? Це було б навчитися боротися, коли у вас є напружений час на роботі або щось відбувається в особистому житті.
Внести зміни у свій спосіб життя спочатку завжди важко і складно. Ви сумніваєтесь, чи справді ви можете впоратися з цим, чи повертаєтесь до своїх старих способів, які люблять глютен та любить піцу.
Але ви можете абсолютно впоратися з дієтою Палео, тому що можете приймати рішення, які працюють для вас. І правда полягає в тому, що, побачивши, як чудово себе почуваєш, ну, ти ніколи не захочеш озирнутися.
Ви дотримуєтесь дієти Палео? Ви коли-небудь хотіли спробувати? Поділіться своїми думками з нами в коментарях нижче!
