Не дозволяйте залишкам різдвяної вечері піти на сміття, попсуйте їх у посуд і приготуйте смачні страви на День боксу та наступний тиждень!
Вся ця багата їжа на Різдво змусить вас захотіти чогось свіжого і домашнього - хорошої, чесної та простої їжі. Моя мама любила жадати боби на тості в день боксу! Наступного дня ваша різдвяна вечеря ніколи не матиме такої ж привабливості, особливо коли вони сиділи на тарілці під целофаном у холодильнику і все виглядає досить холодно і застигло. Ви можете вдихнути нове життя у всі ці інгредієнти, що залишилися, хоча, перескочивши їх у свій посуд, щоб зробити наступні рецепти зігрівання животика ...
№1 Суп з залишки індички
ДжерелоПоміркуймо, що кожне домогосподарство обирає індичку, яка занадто велика для духовки, не зважаючи на сім'ю; і більшість його ніколи не їдять, тому що птах був настільки проклятий великим, що він не готувався добре, і в результаті вийшло сухе м'ясо, що навіть соус не може виправити. Хто все одно злий на індичку? Це не найсмачніше м'ясо, чи не так? Тож те, що тобі залишилося, - тушка, яку було зібрано, ще з великою кількістю їстівного м'яса до неї, стійкою кісток та залишеними смаженими овочами!
Чудові речі щодо приготування супу з індички із залишку - це те, що вам насправді нічого не потрібно робити, тому ви можете засунути все це в горщик на ніч, прокинутися День боксу і, можливо, піти на швидку прогулянку в кусає зимове повітря, щоб розтягнутись ноги після того, як сидіти на бамбі все Різдво, а потім приходьте додому, щоб зігріти і задовольнити смачний гарячий і смачний суп.
Інгредієнти:
- 1 1 / 2-2 склянки нарізаної кубиками залишки індички
- 2-3 моркви, подрібнені
- 2 реберця селери, подрібнених
- 1 цибулина, подрібнена
- 8 склянок води
- 6 курячих бульйонних кубиків
- 1 ч. Л. Часниковий порошок
- 1 ч. Л. Цибульна пудра
- 1/2 ч. Л. сіль
- 1/8 ч. Л. перець
Спосіб:
- Викладіть всі інгредієнти в повільну плиту, швидко перемішайте і готуйте на низькому рівні протягом 8-10 годин. (Так, це насправді так!)
- Якщо ви хочете додати локшину до цієї страви, просто поверніть Повільну плиту до ВИСОКИ і додайте локшину останні 20-30 хвилин або до готовності. 1 / 2-3 / 4 склянки буде достатньо.
ПОРАДА: Замість курячих бульйонних кубиків ви завжди можете використовувати поливану заливку підливу з Різдва!
# 2 Крокпот Туреччина та Кесаділлас
ДжерелоДля розваги в стилі фаст-фуд після Різдвяного обіду або вечері, чому б не скористатись залишеною індичкою, щоб зробити смачну начинку для цих сирних ансамблій - ідеально підходить для перекушування під час перегляду фільму з сім’єю, або для насолоди в цілому їжі на стіл з крапельками, чіпсами та течучим вином ...
Інгредієнти:
- 1 індичача грудка або еквівалент, близько 5 фунтів, кістка
- 3/4 склянки петрушки, розділений
- 1/2 склянки рослинного масла
- 2 столові ложки солі
- 2 столові ложки чорного перцю
- 1 склянка яблучного оцту
Спосіб:
- Покладіть залишку індичку у велику повільну плиту.
- Змішайте разом 1/2 склянки нарізаної петрушки, рослинне масло, сіль, перець і оцет; насипати грудки індички.
- Посипте зверху залишилася петрушкою.
- Готуйте 4–4 1/2 години на високій або 8–9 годин на низькому.
- Вийміть з повільної плити і дайте постояти 15 хвилин до нарізки.
- Щоб Туреччина Уессаділла нагріла 1 чайну ложку олії в сковороді на середньому вогні.
- Помістіть в сковороду борошняну коржик і викладіть приблизно 1/2 1/2 склянки сирної суміші в мексиканському стилі і 1/4 до 1/2 склянки курячої індички.
- Зверху за допомогою другої коржі.
- Варіть, поки сир не почне плавитися.
- Поверніть шпателем і підрум'яніть іншу сторону.
- Наріжте кесаділлу на чверті і подавайте з сальсою і соусами
№3 Крокпот Туреччина та Рисова запіканка
ДжерелоПеретворіть свою залишкову індичку та вегетарію в добре набиту після Різдва страву для сім’ї чи друзів, додавши рис та суп із консервів, щоб зробити це смачне блюдо із запіканки із сухариками. З майже будь-яким приготуванням їжі, це рецепт, який ви хочете використовувати знову і знову, після кожного недільного смаження, протягом року! Добре справляється з куркою, яловичиною бараниною та свининою.
Інгредієнти:
- 2 банки вершкового грибного супу
- 3 склянки води
- 3 склянки переробленого довгозернового білого рису (сирого)
- 1 склянка тонко нарізаної селери
- 2 - 3 склянки кубиків вареної індички
- 2 склянки заморожених змішаних овочів (горох і морква, східна суміш тощо)
- 1 чайна ложка приправи птиці
- 1 столова ложка сушеного фаршу цибулі
Спосіб:
- Поєднуйте суп і воду в повільній плиті.
- Додайте залишилися інгредієнти і добре перемішайте.
- Накрийте кришкою і готуйте 6–7 годин на низькому рівні або приблизно 3–3 1/2 години ВИСОКО, поки рис не стане м’яким, але не стане м’ясистим.
Поділіться своїми різдвяними порадами щодо їжі з Різдвом…
Я впевнений, що у вас та вашої родини є багато смачних ідей на обід та вечерю, щоб корисно використати ваші залишені новорічні страви. Мені подобається дізнатися, що таке різдвяні традиції інших родин. Що ваша родина любить їсти в день боксу? Ви любите вибирати залишки такі, які є, і, можливо, робити бутерброди з індички? Або ти більш винахідливий? Поділіться своїми порадами з читачами OrandaStyle, щоб ми могли спробувати щось нове разом із нашими залишками цього року!
