Вважається, що водорості, природне середовище проживання яких складається з річок, озер, лиманів та морів, з’явилися на землі майже три мільярди років тому. Величезна різноманітність видів водоростей класифікується за їх переважним забарвленням: червоний, жовтий, зелений, коричневий та іноді синьо-зелений.
Морські водорості - фотосинтетичні організми, які живуть близько до поверхні океану, куди світло легко проникає. Це живі організми, які виробляють найбільше кисню в земній атмосфері.
Морські водорості містять велику кількість мінералів і металоїдів, а також вітаміни, амінокислоти, каротиноїди, клітковину, хлорофіл (зелені пігменти), слизову та ін. Їх століттями використовують у харчових продуктах і для багатьох лікарських цілей. Згадані нижче - лише деякі з багатьох переваг для здоров'я водоростей.
Морські водорості детоксикують печінку та нирки
Науково доведено, що водорості мають великі детоксикуючі властивості. Вони сприяють травленню та допомагають печінці та ниркам виводити продукти з відходами через кал, сечу та піт. Вони також мають значну здатність зв’язуватися з та виводити з нашого організму важкі метали та інші токсичні речовини. Вони допомагають стимулювати регенерацію клітин, підтримувати здорову функцію печінки і, таким чином, допомагають детоксикації організму та зменшують частоту пухлин.
Зелені водорості містять хлорофіл, який є одним з найпотужніших детоксикаторів людського організму. Він зупиняє ріст і розвиток шкідливих бактерій в травному тракті і виводить токсини з тканин крові, кісток, кишечника. Він також видаляє запахи на тілі і шкірні виразки. Хлорофіл містить спеціальні волокна, які зв’язуються та виводять із нашого організму численні небажані речовини. Це допомагає печінці та допомагає їй ефективніше функціонувати.
Морські водорості допомагають зменшити жирові відкладення
Морські водорості дуже корисні при дієтах для схуднення. Він містить йод, який стимулює роботу щитовидної залози та підсилює жировий обмін, а також слизову, яка накопичує масу в травному тракті та допомагає виштовхувати відходи. Слизова маса дає також відчуття повноти та ситості та зменшує голод.
Спіруліна - це повноцінний білок, що містить усі вісім незамінних амінокислот, які підвищують обмін речовин. Ця водорость сприяє більшому почуттю ситості і допомагає втратити вагу. Він також має ефективний противіковий ефект.
Комбу багатий на слизову і містить численні елементи оліго та вітаміни, які підтримують наш організм пройти програму схуднення. Це також стимулятор щитовидної залози і підвищує швидкість обміну речовин.
Хізікі має високий вміст клітковини, і це дуже ефективно для полегшення здуття шлунка.
Вакаме, Комбу та Тонгвед містять фукоксантин - речовина, яка підвищує концентрацію білка UCP1 у білій жировій тканині. Цей білок, у свою чергу, збільшує швидкість спалювання жиру в животі.
Морські водорості є потужними антиоксидантами та імуностимуляторами
Червоні та бурі морські водорості містять каротиноїди, які є природними рослинними пігментами та потужними антиоксидантами, що захищають клітини нашого організму від будь-якої шкоди, спричиненої вільними радикалами. Каротиноїди легко перетворюються організмом в активний вітамін А.
Всі морські водорості є добрими борцями з вільними радикалами, але, зокрема, Спіруліна є найбільш ефективною для захисту нашого організму від вільних радикалів і від пошкоджень, які вони можуть завдати нашому організму, наприклад, як швидке старіння, атеросклероз, нейродегенеративні захворювання та деякі види пухлина. Він має сильне поєднання вітамінів АПФ. (Каротиноїди - вітамін А, аскорбінова кислота - вітамін С, токоферол - вітамін Е), що робить його надзвичайно потужним водоростями.
Морські водорості також неймовірно здатні боротися з патогенними бактеріями, і це дуже ефективний засіб для покращення захисних сил та активізації нашої імунної системи. Морські водорості зміцнюють кістки, зуби, волосся і нігті, покращують наше здоров'я.
Деякі наукові дослідження показали, що японські морські водорості мають боротьбу з раком, завдяки сильним антиоксидантним та імунізуючим властивостям.
Підсумовуючи все, здається, що водорості надають численні надзвичайні користі для здоров'я, і ми повинні тим самим регулярно їх використовувати у своєму раціоні. Вони покращать наше самопочуття та покращать наше загальне здоров’я.
Ви коли-небудь пробували їх і чи згодні ви з цією публікацією? Залиште коментар нижче і повідомте нам про це.
