Коли-небудь ходите у двері після довгого робочого дня, заглядаєте в холодильник і шафи і знаєте, що в них нічого немає, що швидко і легко зробити? Чи не ідея вам забиватись на кухні після того, як ви працюєте без перерви, просто залишаєте вас ще більше виснаженими?
Всі ми знаємо, що нам слід створити повне щотижневе меню, перш ніж розпочати нашу похід по магазинах, щоб гарантувати, що у нас буде все необхідне. Але, іноді життя просто стає на шляху. Щось з’являється, що не дозволяє вам потрапити до магазину, коли ви планували або забули додати якийсь ключовий інгредієнт до свого списку.
Вам не доведеться обмежуватися вечерею з арахісовим маслом і бутербродами з желе (не те, що вони погані) лише тому, що життя склалося на шляху або змінилися ваші плани. Поки ви тримаєте в руках деякі основні скоби, ви можете збити швидку страву, яка буде такою ж задоволеною, як ніби ви витратили цілий день, працюючи над цим.
Які продукти слід тримати в запасі, якщо ви опинитеся в крайній мірі і занадто втомилися, щоб багато чого зробити?
Макаронні вироби
Коли у вас нічого більше під рукою готувати, макаронні вироби завжди можуть врятувати день. Все що вам потрібно - це трохи води, щоб закип’ятити її, і ви вже отримали більшу частину своєї страви для вечері.
Є безліч різноманітних паст на вибір. Ви можете піти з довгою локшиною спагетті або чимось меншим, як макарони з лікоть. Якщо у вас є здоров’я, ви можете тримати під рукою макаронні вироби з пшениці або ходити на органічні продукти або глютен.
Найкраще, що стосується макаронних виробів - це те, що ви можете їх з’єднати з такою кількістю речей. Додайте до нього трохи білка, наприклад, мелений гамбургер, нарізану кубиками курку або консервований тунець. Якщо ви хочете більше клітковини (що добре для вас), додайте кілька овочів, як брокколі або спаржа.
Та ж ідея сорту справедлива, коли мова йде про соуси. Ваша їжа може бути дуже різною, залежно від того, чи використовуєте ви масло, оливкову олію, соус для спагетті або якийсь альфредо як свій "соус" на вибір.
Рис
Як і макаронні вироби, рис також досить просто приготувати. Киньте його у воду, дайте їй закипіти, а потім розкачайте, щоб подати. Якщо ви хочете швидкого, вирушайте на мить. Однак якщо вам потрібен певний час, щоб просто відпочити за хвилину до їжі, скористайтеся справжньою справою та смакуйте час, піднявши ноги з напоєм у руці.
І рис також має здорові варіанти. Вибирайте багатозерновий або дикий рис для різних текстур та смаків. Виберіть коричневий рис над його білим аналогом, оскільки він містить більше вітамінів і поживних речовин, оскільки він менше обробляється.
Додайте трохи консервованих помідорів і спецій до вареного рису на вечерю в іспанському стилі або покладіть трохи соєвого соусу і меду для аромату теріякі. Змішайте варену ковбасу, креветки або курку, якщо ви голодні за джамбалею.
Заморожені овочі з овочами
Тримайте морозильну камеру з овочами, які завжди будуть смажені, і ви завжди будете їсти, що буде лише за кілька хвилин від завершення. Не потрібно витрачати час на їх відтавання перед приготуванням. Просто змастіть маслом і нагрійте сковороду (або вок) і киньте їх.
Якщо у вас все гаразд вегетаріанець за їжею, цього може бути достатньо на вечерю, з'їдаєте ви їх самостійно або з кинутим тофу. Або, якщо у вас в холодильнику з минулої вечері курку, що залишилася, ви можете подрібніть його і додайте в суміш.
Подавайте їх над рисом (див. Вище) під час їжі, яка трохи більше задовольняє і триває довше в животі. Ви також можете посмажити їх і додати їх до макаронів з томатним соусом для маринованої маринари, завантаженої вітамінами та мінералами, якщо хочете.
Заморожені пиріжки з гамбургером
Якщо ви годуєте сімейство м'яса та картоплі, цей один інгредієнт може просто врятувати день для вас. Більшість м’ясних продуктів не можуть швидко розморожуватись і виключатися як варіанти, якщо ви не запланували за пару днів до цього. Однак яловичі пиріжки можуть взагалі без проблем переходити від морозильної камери до сковороди.
Приємне в гамбургерах - це те, що кожен може зробити своє саме так, як їм подобається, що робить для щасливої родини. Викладіть кетчуп, гірчицю, цибулю, смакуйте, маринуйте, стейк-соусом, скибочками майо або сиру і дозвольте кожній людині зробити свій маленький шедевр. Єдиним обмеженням того, що можна розмістити зверху, є те, що приправи ховаються у дверях холодильника.
Ви їх також не приклеюєте, просто їсте їх як гамбургери. Тільки те, що вони виходять в якості пиріжків, не означає, що ви повинні їх тримати таким чином. Наріжте їх і додайте до макаронів чи рису або покладіть їх у гарнір для повноцінного, швидкого та легкого страви.
Звичайно, вони матимуть трохи інший смак та текстуру, ніж свіжі речі, але де сенс пригоди в цьому? Живи трохи на краю.
Картопля
Картоплю часто вважають гарнірами, якими вони є чудово підходить для, але вони також можуть бути головним продуктом харчування. І їх готувати дуже просто
Якщо у вас є деякі речі, які ви хочете зробити до їжі, просто киньте їх у духовку, загорнуту в жерстяну фольгу, на 45 хвилин до години при 350 градусах. Або якщо ви відчули почуття голоду через те, що ви пропустили обід, мікрохвильова піч на три-п’ять хвилин (залежно від її розміру), поки вона не стане м’якою і колючою.У будь-якому випадку, ви закінчите гарячу, готову до вживання картоплю.
Посипте його приготованими овочами та сиром до страви, яка надзвичайно наповнює і задовольнить ваші смакові рецептори, не залишаючи вас голодними протягом години. Накиньте на шматочки бекону та трохи легкого вершкового сиру, щоб їсти з нежирною їжею, яка не має смаку, як ви взагалі рахуєте калорії.
Ви також можете його нарізати і обсмажити трохи оливкової олії, меленої індички та італійської приправи для повноцінного прийому їжі всього за кілька хвилин. Або ж відваріть їх з ковбасою з індички та морквою для втішного теплого вечері в холодний день з блістерами.
Якщо ви будете тримати ці п’ять продуктів під рукою, ви завжди будете доступні для вас їжі на мить, як це помітите. Звичайно, якщо ні, завжди є довірене арахісове масло і желе.
