Якщо ви їдете в Рим, вам просто доведеться спробувати найкращі ресторани! Любов у лазаньї та купання в желато, безумовно, повинні бути життєво важливими частинами маршруту ...
Перебуваючи в Римі, роби так, як римляни. Іншими словами: Побалуйте якомога більше макаронних виробів, піци та желато, і проковтніть їх великою кількістю італійського вина, лімончелло та еспресо. Тоді гуляйте все, як ви шукаєте прекрасну архітектуру міста та історичні пам’ятки - місто наповнене прекрасною архітектурою, а історичних пам’яток багато, тому піти на їжу не є проблемою.
Ось кілька найкращих ресторанів Риму. Насолоджуйтесь, балуйте і любите їжу, як справжню італійську!
La Tavernaccia - Робіть це як італійці
Якщо ви завжди мріяли відвідати правильну сімейну таверну з справжньою домашньою італійською їжею, тоді La Tavernaccia це ресторан, який ви повинні відвідати. Мамині макарони в меню. Буквально.
Рома Спаріта - їжа на площі
ДжерелоЯкщо ви хочете насолодитися їжею на вулиці на прекрасній площі Рома Спаріта для вас. Це непросте, але чудове меню, яке повинно задовольняти ваші смакові рецептори. А хто б не хотів сидіти на італійській площі, попиваючи вино і жуючи смачну їжу - особливо якщо це не з цінником королеви.
Васчелло - Сардинія на тарілці
Вони не подають сардини лише на Сардинії. Насправді у них чудова кухня, яка зробить ваш рот водою. Васчелло, яким керує сардинська пара, остаточно просвітить вас на цю тему. Будьте готові до апетитних страв та легендарного торта Рікотта на десерт.
Antico Arco - для фуджі
Якщо ви любите інноваційну кухню, спробуйте Антіко Арко, ресторан, відомий своїми кулінарними смаками. Його розпочали троє друзів, котрі були закохані у… ви здогадалися: Їжа та вино!
Ла Пергола - досвід зірок Мішлен
Якщо ви хочете, щоб ресторан з видом і меню, який, як буває, отримав три зірки Мішлен Ла Пергола це куди поїхати. Як вино? Вам пощастило. У цьому місці розміщений винний льох з вином 1888 року. У них близько 53 000 пляшок. Непогано; зовсім непогано.
Il Pagliaccio - затишний варіант гурману
ДжерелоНевеликий ресторан, який вміщує всього 28, Il Pagliaccio отримав дві зірки Мішеліна та пропонує їжу, яка змусить вас зануритися. Якщо ви любите їжу для гурманів у невеликій, зручній обстановці, це для вас.
Аромат - з видом на Колізей
Якщо ви любите їсти на барах на даху, то Аромат спокусить вас своїми принадами. Цей чудовий ресторан з прекрасним видом на Колізей є прекрасним місцем для вечері при свічках.
"Агата та Ромео" - "Ромео"
Агата та Ромео це ресторан, який належить Агата та Ромео! Ця подружня пара подає традиційні римські страви з інноваційним сучасним поворотом. І давайте зіткнемося з цим: ви просто не можете пропустити досвід подачі їжі Ромео.
L'Arcangelo - Trattoria для гурманів
ДжерелоЛюбите тратторії та їжу для гурманів? Ці два прекрасно поєднуються в L'Arcangelo. Чудова річ у цій крапковій тратторії - це те, що їй не варто їсти і світ. Якщо ви любите свіжу просту їжу, яку ви довели до гурманів, це саме місце.
All'Oro - грайлива римська їжа
Якщо ви хочете дещо іншого, то перевіряйте Усі. Шеф-кухар Рікардо ді Джакінто звільняє свою фантазію і грає з традиційними римськими стравами. Результат вражаючий. Влітку ресторан також пропонує простір на даху під назвою 0 ° 300 ° - названий за температурою, яку готували страви ресторану при: сирі тарілки (0 °) та смажене м'ясне та рибне блюдо (300 °).
Якщо ви шукаєте натхнення перед поїздкою в Італію, окрім читання відгуків про ресторани, спробуйте прочитати пару романів про італійську їжу. Книги, такі як Їжа кохання, Весільний офіцер, La Cucina: роман захоплення, Смачний, Джорджія кухня, Під тосканським сонцем і Кулінарна школа «Їжа кохання» всі пропонують сюжети, що передбачають і Італію, і італійську їжу. Вони можуть бути не на ваш смак, але принаймні один буде лоскотати ваші смакові рецептори! Чудовий спосіб заспокоїтись їжею в Римі.
Повідомте нас, якщо ви відвідуєте будь-який із цих ресторанів у Римі, який із них вам найбільше сподобався?
Фото на обкладинці: www.pinterest.com
